Masa para (…)

Sirve para hacer tapas de (pascualina, torta de fiambre, torta de atun, etc)

Ingredientes:

  • 16 cucharadas soperas de Harina.
  • 1/2 taza de de aceite.
  • 1/2 taza de agua hirviendo.

Procedimiento:

Mezclar la taza de agua con aceite a la harina, amasar hasta formar un bollo, dejar descansar 15 minutos.

Separar el bollo en 2 partes, estirar bien fino y espolvorear con fecula.

Despues de estirada hacer 2 dobleces a la masa. Acto seguido se estira de nuevo en la asadera.

Dedicado para Caro.

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  1. Gracias Nacho! Sos un capo, la próxima torta que haga puebo a ver cómo me sale.

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